Gà đông tảo là loại gà quý hiếm và có giá khá cao. Để hiểu rõ nguồn gốc cũng như cách chọn giống gà này, hãy đến với bài viết.
Các nội dung chính
Gà đông tảo có nguồn gốc từ đâu?
Gà đông tảo hay còn được gọi là gà Đông Cảo, đây là một giống gà quý hiếm, nguồn gốc có từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Gà đông tảo có nguồn gốc từ hàng trăm năm nay và từ đã từ xa xưa, gà được nuôi làm vật tiến vua, quý tộc hoặc có thể được dùng làm vật để tế. Đó là một niềm tự hào to lớn của người dân đất Hưng Yên nói riêng và của người Việt Nam nói chung.
Đặc điểm của gà đông tảo
Gà đông tảo thường có kích thước khá lớn, hình dáng trang nghiêm, trung bình 1 con gà có thể nặng từ 3,5 đến 4,5 kg. Loại gà này thường được so sánh với “anh hùng” vì nó có phần đầu oai vệ, đôi chân to và thô, rất cường tráng, da có màu đỏ. Toàn thân thường được tô điểm bởi bộ lông màu tím đen rất đặc trưng.
Tuy có vẻ ngoài hơi “ghê” nhưng thịt của gà đông tảo rất ngon. Thịt mềm, ngọt, không quá dai và không có đường gân nên được rất nhiều người ưa chuộng. Với gà đông tảo, có thể mang đi bóp, ninh với thuốc gia truyền hoặc chỉ cần hấp với muối, tiêu, chanh là có những .
Cách ghép gà trống mái cực chuẩn giúp lai tạo đời F1 chất lượng
Cách để phân biệt được gà đông tảo thuần chủng
Ngoài việc phân biệt các loại cựa gà sv388, trong bài viết hôm nay, địa chỉ uy tín này sẽ giúp các anh em phân biệt được gà đông tảo thuần chủng.
Gà đông tảo trưởng thành
So với gà lai, gà đông tảo thuần chủng sẽ có những đặc điểm sau:
- Chân to gần bằng cánh tay người, to khỏe, xung quanh có lớp da đỏ, sần sùi, ngón chân phân bố đều.
- Gà đông tảo khi trưởng thành có thể đạt trọng lượng 4 đến 6,5 kg đối với gà trống và 2,5 đến 3,5 kg đối với gà mái.
Gà đông tảo con
Sẽ được chia thành các giai đoạn:
Gà dưới 1 tháng tuổi
Ở giai đoạn này rất khó phân biệt đâu là gà lai, đâu là gà thuần chủng. Muốn tìm được hạt giống tốt thì nên đến những cơ sở uy tín lâu năm để chọn được nguồn giống chất lượng.
Gà 2-3 tháng tuổi
So với gà lai da vàng nhỏ, gà thuần chủng 2-3 tháng tuổi có chân to hơn với màu da đỏ đặc trưng.
Gà trên 3 tháng tuổi
Gà đông tảo thuần chủng ở giai đoạn này có các biểu hiện khá rõ ràng như: chân to bằng ngón tay cái, da đỏ, thịt dày, màu tím lược và ngoại hình rất khỏe mạnh.
Bí quyết chọn mua được gà đông tảo tốt
- Để mua được gà đông tảo ngon, chắc thịt, không bị bệnh thì nên ưu tiên chọn những con có mào đỏ, mắt có sự linh hoạt.
- Khi dùng tay sờ vào đùi và chân, anh em có thể cảm nhận được độ săn chắc và đàn hồi của chúng.
- Khi mua về, cắt ra thấy thịt bên trong có màu đỏ là biết được mình đã chọn được gà đông tảo chất lượng.
Kết luận
Những thông tin cần thiết về gà đông đảo đã được bài viết giới thiệu vô cùng chi tiết. Nếu muốn biết thêm về các loại cựa gà sv388 thì hãy nhanh tay truy cập vào trang chủ của địa chỉ chất lượng này nhé!
